1. 介紹

巴多利諾葡萄酒是一種非常優(yōu)秀的紅酒，產(chǎn)于意大利的皮埃蒙特地區(qū)。作為意大利最著名的葡萄酒之一，巴多利諾葡萄酒在歐洲以及全球范圍內(nèi)深受酒客們的喜歡。

2. 特點(diǎn)

巴多利諾葡萄酒具有以下特點(diǎn)：

色澤深紅、晶瑩透亮，帶有紫色或橙色調(diào)。

氣味香醇且復(fù)雜，有些類似漂亮的花香、甘草和蜜餞的氣味，而且?guī)в幸稽c(diǎn)點(diǎn)薩姆素的味道。

口感醇厚，帶有成熟水果、巧克力和香料的味道，而且酒體結(jié)構(gòu)均衡，酸、甜度適宜。

3. 食物搭配

巴多利諾葡萄酒適合與重口味的意大利紅肉菜肴搭配，比如烤牛肉、烤羊肉，也適合與杏仁味兒的焗烤菜肴以及調(diào)味品較重的菜肴相配，例如黑橄欖、紫茄醬等。此外，與巧克力、堅(jiān)果、咖啡等甜點(diǎn)也十分搭配。

4. 產(chǎn)地和品牌

巴多利諾葡萄酒主要產(chǎn)自意大利皮埃蒙特地區(qū)，該地區(qū)在世界葡萄酒行業(yè)中享有盛名。在品牌方面，早期在國際市場(chǎng)上，非常出名的品牌包括米加雅米格、史密翠斯、納維爾、艾瑞迪尼、雷洛、戈韋扎、比什馬拉和巴洛特等。此外，意大利還有許多其他著名品牌，如帕羅帕、克魯塞塔、卡蘭東格、帕亞、八代和蘭布魯斯科等品牌。